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铁和钢有哪些不同之处?

发布时间:2022-08-30 09:28:35    浏览次数:412次

铁分为生铁和熟铁。熟铁、钢和生铁都是铁碳合金,以碳的含量多少来区别。一般含碳量小于0.2%的叫熟铁或纯铁,含量在0.2-1.7%的叫钢,含量在1.7%以上的叫生铁。熟铁软,塑性好,轻易变形,强度和硬度均较低,用途不广;生铁含碳很多,硬而脆,几乎没有塑性;

钢具有生铁和熟铁两种优点,为人类广泛利用。

铸剑选材时通常选用材料是生铁。但是,铸剑时候则必须是炼好的钢。生铁与钢的区别在那里呢?我们知道,生铁、熟铁和钢的主要区别在于含碳量上,含碳量超过2%的铁,叫生铁;含碳量低于0.05%的铁,叫熟铁;含碳量在0.05%-2%当中的铁,称为钢。用块炼铁透碳钢制造的刀,固然比较锋利,但仍然达不到能够“斩金断玉,削铁如泥”的程度。

由于这种钢的质量还不够好,炼这种钢碳渗进的多少,分布的是否均匀,杂质除掉的程度,都非常难把握,而且生产效率极低。为了进步钢的质量,中国古代工匠从西汉中期起发明了“百炼钢”的新工艺。北宋著名科学家沈括在《梦溪笔谈》里叙述磁州百炼钢的过程,就是连续烧锻百余次,至斤两不减为止。所谓“百炼钢”,就是将块炼铁反复加热折叠锻打,使钢的组织致密、成份均匀,杂质减少,从而进步钢的质量。用百炼钢制成的刀剑质量很高。